Premium

Het beste van De Telegraaf

’Niet meer concurreren op goedkoop varkensvlees’

Amsterdam – De situatie in de varkenshouderij zal nog een tijdje slecht blijven, maar de consument gaat fors meer betalen voor zijn karbonaadje. Tot 2030 zal de varkensproductie nog met 10 tot 20% dalen. Varkenshouderijen moeten zich niet richten op prijsconcurrentie maar op nieuwe concepten.